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來自台東 食草植物鍋http://www.fullgreen.com.tw/
台南市中西區中山路166號11樓(FOCUS百貨11樓)
訂位 06-2283196
為何說是有始有終呢...
記得當初食草植物鍋在台南FOCUS樓上開幕之後
也曾經來嚐鮮過
當時點了海陸套餐 不過肉類只有一點點 讓我小失望
不過菜類可以自己去夾取 菜類吃到飽
當時的主菜是服務生端上來的 整體上比較有被服務到的感覺
不過這次來吃 除了有善心人士提供的餐卷
也是有聽說它即將結束營業
店內目前完全採自助式吃到飽
服務生做了簡單的介紹之後 桌上有擺了各式需要的盤子
接著就可以自行去取菜了
除了生食的火鍋料之外 這裡也有熟食跟涼拌可以取用
泰式酸辣雞丁
馬鈴薯沙拉
三杯小腿
百香大黃瓜...真的好吃
自助蔬菜區
養生茶飲
火鍋料區 肉類有豬跟牛兩種 少了以前知名的戰鬥雞...是有點可惜
醬料沾醬區
不過桌上會附上調好的沾醬
人客也可以依個人的喜好來自行取用
白飯也是要自行取用 不過我們都怕胖 所以都沒吃飯
桌上的餐紙有解說了吃飯的順序
比較特別的是它的冰品 只有兩種口味
紅刺蔥 跟白鶴靈芝 不過有冰淇淋跟冰棒兩種選擇
冰淇淋吃起來有帶著淡淡的清香
沒有想像中的怪 也不是太甜 感覺吃完身體都健康起來了
店內的裝潢跟健康路的藝術轉角也是頗像
用餐氣氛也是很好
在入口處旁有設置了 保健特產 販賣部
吃完這輕淡的ㄧ餐
感覺變胖的罪惡感有稍微減輕了一點....
食草植物鍋台北店已經歇業了
聽說台南店也即將在四月底落幕
想要來吃的冰U要來要快喔
晚來的可能就吃不到囉!!
寫完這篇食記之後
我想我大概需要休息好一陣子吧...
也該好好的減個肥了
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