延續 慶祝生日
以第二波慶祝 行大吃大喝之實
今天來到了大億麗緻2F 亞洲食錦鐵板燒
在鐵板燒界 夏沐尼應該還是目前屠宰場最夯的所在
不過這裡的價位也不比夏沐尼低
不過還好有餐卷可以用
ㄧ進入大廳 整個耶誕節的氣氛都出來了
亞洲食錦的門外也擺放了聖誕樹
圍著主廚 餐具都擺放整齊了
我們到的時候剛好有幾個外國人也在這裡用餐
另外還有幾個包廂 可供機關團體 關起門來 享受美食
不過因為我們用的是餐卷
只能選A餐或是B餐
所以我們就點了A餐+B餐
主廚帥氣的背影 等下就要為我們炒菜囉
牆面的水族箱 真的很吸睛
ㄧ開始先送上了調味料跟小菜
左邊的奶油是吃麵包時使用
三碟中間的洋蔥可以跟肉類搭配 也可以單吃 如果吃完了還可以再加
右邊則是小菜 干貝唇 也是可以續
A B套餐 只有主菜不一樣 其他都是一樣的
什錦蔬果沙拉 可以選擇醬汁 我選了橙汁
好吃到我可以整個吃完
義式開味前菜 湯匙裡是山藥細麵 還有 紅酒鴨肉 小黃瓜上面是甚麼呢 忘記了
前菜也是只有好吃可以形容
接下來是熱熱的麵包
麵包 就比較普通了
還是吳寶春的酒釀桂圓麵包比較好吃
湯品 這是海鮮清湯
蕈菇濃湯
濃湯的味道 好像淡了一點
清湯比較好喝
這是鱈魚搭香菇加白松露醬
白松露的香氣 實在太美味了
乾煎明蝦佐海膽醬汁
B餐的主菜 四盎司頂級菲力牛排佐胡椒醬汁
野味鮮蔬 就是炒高麗菜培根
A餐的主菜 則是這個 酥皮嫩雞伴紅酒醬汁
季節水果
當主廚端出這個點心的材料時
我們以為會是可麗餅
沒想到 將將將
成品是這樣 紅豆蛋捲
也是精緻到
讓人小口小口的仔細品嘗
最後的飲料 我選了熱的花茶是一個敗筆
原來我真的不愛花茶啦
當我們還期待主廚不知道要變出甚麼東西來的時候
也突然發現
菜好像出完了
沒錯
廚師們一個一個都開始收拾東西
這時 也差不多飽了
分量算是剛剛好的飽
亞洲食錦鐵板燒
台南市中西區西門路一段660號
大億麗緻2F
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